Kasvaa Cut-and-Come-Again -salaattia ja vauva-salaattivihreitä

Hanki useita satoja, kun kasvatat vauva-salaattivihreitä leikattuna ja tulossa. Tarvitset vain matalan astian, kompostin ja siemenet

Kasvatustilastasi riippumatta kuka tahansa voi kasvattaa vauvan salaatinlehtiä kotona. Tätä menetelmää käyttämällä voit saada jopa neljä satoa vihreitä, kaikki vain yhden salaattipussin hintaan supermarketista. Yhdysvalloissa usein kutsutaan mescluniksi, vauvan salaatinlehdet ovat salaattien ja muiden vihreiden kypsymättömiä lehtiä, jotka kasvavat täysikokoisiksi versioiksi, jos istutat ne yksitellen. Niiden kasvattaminen leikkaa ja palaa -menetelmällä on paljon helpompaa, eikä siihen tarvita perinteistä puutarhaa.

Tämän kappaleen vinkeissä kerrotaan, kuinka vauvanlehtisalaattia kasvatetaan matalissa astioissa ulkona. Se sisältää myös vinkkejä salaatin kasvattamiseen sisätiloissa ja tapoja välttää sienihyytelöongelmat. Vaikka minulla on paljon perinteistä puutarhatilaa, minusta on paljon helpompaa käyttää tätä menetelmää ja kasvattaa vihreitä talon lähellä. Niiden tarkkailu on paljon helpompaa kastelun ja kätevän paikan päällä tuoreiden vihreiden satojen kanssa.

Leikkaa ja tule uudestaan ​​salaattia ja salaattivihreitä

Leikattujen ja tulevien salaattien tai vauvanlehtisalaattien vihreiksi merkittyjä siemenpakkauksia kasvaa jopa neljä satoa herkullisia salaattivihreitä. Kun niiden lehdet ovat kaksi tai kolme tuumaa korkeat, leikataan puolet jokaisen pienen kasvin lehdistä noin 1 (2,5 cm) maaperän yläpuolelle. Sitten jätät sen kasvamaan uudelleen, ennen kuin tulet takaisin toiselle sadolle. Ne hidastuvat muutaman kerran sadonkorjuun jälkeen, ja sen jälkeen vaihdat kompostin kasvavassa säiliössä ja siemenet uudelleen.

Leikkaa ja palaa -menetelmässä voit käyttää mitä tahansa löysälehtistä salaattia-myös joitakin otsikkotyyppejä ja yrttejä, kuten rucolaa (raketti) ja korianteria (korianteri).

Kylvä siemenet mataliin astioihin, jotka on täytetty luomuturpeettomalla kompostilla

Kasvata vauvan salaattivihreitä leikattuna ja tule

Valitse säiliö. Se voi olla mikä tahansa myrkytön ja tukeva materiaali, mukaan lukien puu, muovi tai raskaana oleva pahvi, mutta sen tulisi mieluiten olla matala, siinä tulisi olla tyhjennysaukkoja tai säleitä ja pinta-ala vähintään neliömetriä. Vuoraa se maisemointikankaalla, jos on mahdollista, että säiliö voi vuotaa sivuilta tai löysä maaperä pohjasta.

Kasvata vauvan salaattivihreitä täyttämällä matala astia noin kolmen tuuman kompostilla. Sen pitäisi sopia syötäväksi tarkoitettujen viljelykasvien viljelyyn ja mieluiten luonnonmukaista ja turvetta. Ripottele seuraavaksi siemenet ohuesti pinnalle, peitä kevyesti lisää kompostia ja paina lujasti käsilläsi. Vaikka valinnainen, hieno kerros puutarhanhoitoaineita, jotka levitetään päälle, auttavat pitämään kompostin kosteana.

Aseta säiliö aurinkoiseen paikkaan ulkona ja paikkaan, jossa voit seurata sitä. Etanat ja etanat houkuttelevat taimia, joten yritä valita paikka, jossa ne eivät todennäköisesti pääse säiliöön. Taimet ilmestyvät viikon kuluessa, ja vauvan lehdet voivat olla valmiita sadonkorjuuseen 30–40 päivässä.

Comfrey eteerinen öljy nuori elävä

Vihreät noin kolme viikkoa siementen kylvämisen jälkeen. Tässä vaiheessa odottaisin vielä viikon tai kaksi ennen sadon ottamista.

Kastelu Cut-and-Come-Again -salaatti

Vesi säiliösi heti kylvön jälkeen ja pidä maaperä kosteana tästä päivästä eteenpäin. A kastelukannu ruusupäällä , suihkepullo tai painevesimittari on ihanteellinen. Pienemmän kastelun yksittäiset vesivirrat voivat jättää kanavia kompostiin ja häiritä taimia.

Pidä kastelusi päällä, koska kompostit kuivuvat helposti ja niitä on vaikea kyllästää uudelleen, jos niistä tulee liian kuivia. Kompostin tulee olla kostea, mutta ei märkä - tarkista painamalla sormella sitä. Jos näet tai tunnet vettä, se on liian märkää. Märkä komposti voi kutsua tuholaisia ​​ja leviä liikkumaan ja se voi myös hukuttaa taimesi. Jos komposti on liian kuivaa, se voi johtaa kasvien kuolemaan tai ruuvaamiseen. Pulttaus tapahtuu, kun kasvi on rasittunut tai sen elinkaaren lopussa. Se lakkaa käyttämästä energiaa lehtien kasvattamiseen ja alkaa tuottaa kukkapäätä ja siemeniä.

Tällä vauvanlehtiyhdistelmällä on todennäköisesti vielä yksi sato jäljellä. Voit nähdä kellastumista joidenkin pienien kasvien juuressa.

Cut-and-come-Again -salaatin korjuu

Yleensä sadonkorjuuaika on keskimäärin neljästä kuuteen viikkoon siitä, kun näet ensimmäiset itujen merkit. Kaikki riippuu seoksen lajikkeista, kuinka lämmin se on ja sopivatko muut tekijät. Mitä pidemmälle saavutat kevään ja kesän, sitä nopeammin sato kasvaa ulkona.

Ne ovat valmiita, kun kasvit ovat 2–3 tuumaa korkeita ja näyttävät lehdiltä, ​​joita näet pussillisissa salaattiseoksissa. Sadonkorjuu ja tule takaisin lajikkeisiin katkaisemalla vihreät saksilla 1 tuuman etäisyydelle kompostin yläosasta. Varmista, ettet ota kaikkia lehtiä yhdestä lapsikasvista, muuten se voi kuolla.

Kun vihreät ovat kaksi tai kolme tuumaa korkeat, ota ensimmäinen sato

Seuraavat sadot ovat valmiita viikkojen kuluessa, ja prosessi toistetaan. Kun näet, että vihreät ovat väsyttäviä eivätkä tuota niin paljon tai ne alkavat pilata, on aika kylvää uudelleen. Ota viimeinen satosi leikkaamalla vihreät kokonaan kompostitasolle. Täytä säiliö tuoreella kompostilla ja aloita alusta.

Perinteinen ranskalainen Mesclun -sekoitus voi olla valmis sadonkorjuuseen jopa kuukaudessa

Kasvata vauvan salaattivihreitä sisätiloissa

Onko sinulla aurinkoinen ikkuna itään tai länteen? Voit kasvattaa kaikenlaisia ​​syötäviä, mukaan lukien vauvan salaatin vihreät. Älä houkuttele vielä aurinkoisempaa etelään päin olevaa ikkunaa (pohjoiseen, jos olet päiväntasaajan alapuolella), koska valo voi olla liian voimakasta vihreille.

david bowie penis

Voit kasvattaa salaatinlehtiä sisätiloissa ympäri vuoden, jos sinulla on valoa ja ryhdyt varotoimiin sienihyönteisiä vastaan. Nämä pienet kärpäsenmuotoiset hyönteiset munivat munansa kompostiin ja toukat kaivautuvat kasvien juuriin. Ne näyttävät ilmestyvän tyhjästä huonekasveista, mutta ne tulevat kompostista. Jos haluat kasvattaa salaattia ja vauvan salaattivihreitä sisätiloissa, sinun on ensin kasvatettava hydroponisesti tai steriloitava ruukkukomposti.

Steriloiva komposti käytettäväksi sisätiloissa

Ostettu huonekasvikomposti on jo steriili, mutta se ei ole tarpeeksi ravintoainepitoista syötäväksi. Hanki ensin korkealaatuinen luomuturveton komposti vihannesten kasvattamiseen-käytän Dalefootin luomuvillakomposti vihanneksille ja salaateille ja tilaan sen netistä. Ne ovat brittiläinen brändi, joten jos olet muualla maailmassa, etsi toinen luomumerkki.

Täytä muoviastia haluamallasi määrällä ja kaada sen päälle kiehuvaa vettä. Riittää kyllästämään kompostin, ei tekemään siitä lietettä. Kuuma vesi tappaa kompostissa jo olevat kärpäskärpäset ja usko minua, ne ovat varmasti siellä. Anna sen jäähtyä ennen kasvien istuttamista tai siementen kylvämistä.

Tämä on sekoitus aasialaisia ​​salaattivihreitä, mukaan lukien mizuna, mibuna, sinappi ja pak choi

Hanki leikattavia siemeniä

Mitä tahansa löysälehtistä salaattilajiketta voidaan kasvattaa leikattu ja palaa -salaattina. On kuitenkin olemassa paljon erilaisia ​​vauvanlehtiyhdistelmiä, joita voit kokeilla. Nämä on muotoiltu siten, että niissä on hyvä sekoitus erilaisia ​​maustettuja ja värillisiä lehtiä, ja ne voivat lisätä paljon kiinnostusta. Löydät ne puutarhakeskuksista, joistakin supermarketeista, suoraan siementoimittajilta ja verkkokaupoista:

Luomu Renee's Baby Leaf Blend
Luomusalaattisalaatin sekoitussiemenet
Salaatti, Farmers Market Blend
Aasian salaatin vihreät siemenet

Kerää vauvan salaatinlehtiä tarjoamalla vihreitä salaatteja