Kuinka istuttaa talvikasvipuutarha
Selvitä Enkeli
Kuinka istuttaa talvikasvipuutarha, jossa on satoa koko kylmän kauden ajan. Sisältää vinkkejä talvisatojen kylvämiseen ja istuttamiseen, sekä ulko- että peittoviljelyyn sekä vihannesten talvehtimiseen kevättä varten.
Tämä sivu saattaa sisältää affiliate-linkkejä. Amazon Associate -jäsenenä ansaitsen vaatimukset täyttävistä ostoksista.
Ihmiset ajattelevat usein, että puutarhanhoito pysähtyy talvella, mutta sen ei tarvitse olla niin. Päivän pituuden lyhentyessä kasvien kasvu hidastuu ja maaperä jäähtyy, mutta monet kasvit voivat kestää sen. Tämä tarkoittaa, että voit poimia ja kaivaa monia vihanneksia kylminä kuukausina. Ajattele vain, jos suunnittelet ja istutat talvipuutarhan nyt, varmistat, että sinulla on kotitekoista ruokaa valmiina syötäväksi ympäri vuoden. Kun muilla viljelijöillä on paljaita ja tyhjiä puutarhoja talvella, omasi voisi olla täynnä palkkiota!
Syy siihen, miksi jotkut viljelykasvit selviytyvät talvesta, on se, että ne tarvitsevat pitkittyneen kylmän ajanjakson, joka tunnetaan nimellä vernaalisaatio, kukkiakseen ja siementäkseen keväällä. Näitä kaksivuotisvihanneksia ovat porkkanat, mangoldi, punajuuret ja sipulit. Tämä kylmäkausi kehittää myös niiden makua, esimerkiksi palsternakka voi maistua makeammalta pakkasen jälkeen, kun kylmä muuttaa tärkkelyksen sokeriksi.
On toinenkin hyvä syy pitää puutarhasi täynnä kasveja talvella – ne auttavat vähentämään maaperän eroosiota ja vähentämään nitraattien huuhtoutumisen mahdollisuutta paljaalta maaperältä. Tämä tarkoittaa, että suunnittelemalla etukäteen voit täyttää kasvimaasi ruoalla aina alkukevääseen asti ja hyödyttää maaperäsi terveyttä.
Että st of Talvivihannekset kasvatettaviksi
Se, miten istutamme talvipuutarhan, riippuu erityisestä vyöhykkeestämme. Talven lämpötilat ja olosuhteet vaikuttavat valtavasti siihen, mitä voimme kasvattaa. Myös satomme kasvattamisella ja suojelemisella on merkitystä, joten vaikka talvisi laskeutuikin säännöllisesti pakkasen puolelle, menetelmiä, joita voit käyttää varmistaaksesi, että voit kasvattaa ruokaa ympäri vuoden.
tämäkin menee läpi Raamatun
Joulukuun sato lehtikaalia, porkkanoita, ocaa ja rosmariinia
Muista, että 25 °F (-2,2 °C) on vaaravyöhykkeen lämpötila kasveille, jotka jätetään kasvamaan ulkona ilman suojaa. Jopa kylmä yö voi tappaa monet juurekset, joten ole tarkkana sään suhteen ja kaivaa satoa, jos lämpötila laskee. Jotkut vihannekset ovat kuitenkin uskomattoman kestäviä, ja purjo ja palsternakka kestävät huikeat 0 °F (-18 °C). Tässä on luettelo talvivihanneksista ja kylmimmästä lämpötilasta, jonka ne kestävät. Kuten näette, talvivihannekset ovat uskomattoman kestäviä!
- Purjo ja palsternakka: 0°F (-18°C)
- Nauris, ruotsalainen lehtikaali ja lehtikaali: 10°F (-12°C)
- Valkosipuli: 12°F (0-11°C)
- Pavut: -10°C (14°F)
- Mangoldi, ikipinaatti ja retiisi: 20°F (-6°C)
- Kaali ja ruusukaali: 20°F (-6°C)
- Porkkanat: 20°F (-6°C)
- Sipulit ja salottisipulit: 20°F (-6°C)
- Parsa: 24°F (-4°C)
- Parsakaali ja talvikukkakaali: 25°F (-3°C)
- Herneet ja jouluperunat: 28 °F (-2 °C)
- Punajuuri, kyssäkaali ja selleri: 30°F (-1°C)
- Talvikurpitsa: 31°F (-0,5°C)
Kihara lehtikaali näyttää olevan vähemmän lintujen hyökkäys talvella. En koskaan neto sitä.
Talvikasvispuutarhan kasvattaminen
Miltä sitten näyttää talvinen kasvimaa? Se on erilainen riippuen siitä, missä maailmassa asut ja olosuhteet. Täällä Isossa-Britanniassa näet usein purjoa, palsternakkaa, lehtikaalia ja paljon muuta selviytyvän ulkona kasvaessa hyvin vähäisellä suojalla. Paikoissa, kuten Pohjois-Yhdysvalloissa, näet todennäköisesti puutarhureiden käyttävän kylmäkehyksiä, puutarhaviljaa ja polytunneleita pitääkseen satonsa elossa. Joskus raskaan lumen alla! Tiedän yhden puutarhurin, joka jopa pitää rivipeitteensä sisäpuolen lämpimänä jouluvaloilla.
Tämä tarkoittaa, että talvipuutarhasi on erilainen kuin monet muut ja että sinun tulee tutkia aluettasi. Kysy paikallisilta, keskustele viljelijöiden kanssa Farmer’s Marketilla ja mieti olosuhteita, joita satosi saattavat joutua kohtaamaan. Lisäksi se, mitä näet ihmisten kasvavan ja tekevän Instagramissa, ei välttämättä sovi puutarhallesi.
Esteet ovat kudottuja tuuliesteitä, joita käytetään talvisatojen suojaamiseen
Työkalut talvipuutarhan kasvattamiseen
Asutpa missä tahansa, talvinen vihannespuutarha voi olla koristeltu monilla rekvisiittailla, jotka auttavat pidentämään sadonkorjuukautta ja pitämään sadon suojattuna. Käytät arsenaalia kausia pidentäviä materiaaleja suojataksesi satoa tuholaisilta ja taudeilta sekä ankarilta talvisiltä. Niihin kuuluvat paalut, rypäleet, rivisuojat, nettoutus , esteitä ja multaa.
Verkko pitää brassicani, kuten tämän violetin ruusukaalin, turvassa nälkäisiltä linnuilta.
Cloches ovat kirkkaita muovi- tai lasikupuja, jotka asetat kasvien päälle luoden minikasvihuoneen. Rivien kannet ovat vannellisia rypäleitä, jotka kattavat kokonaisia rivejä yksittäisen kasvin sijaan. ne voivat olla muovia tai fleeceä, joissa on lankajalat, jotka työnnetään maahan. Voit myös yksinkertaisesti laittaa puutarhafleeceä rivin päälle punnitsemalla sen kivillä tai tapeilla. Se on helppo tehdä ja auttaa nostamaan maaperän lämpötilaa ja kosteutta. Kaikki nämä menetelmät suojaavat satoja nälkäisiltä villieläimiltä ja haitallisilta säältä.
Kasvien sitominen panoksiin on toinen loistava tapa estää kasveja tuulien tuhoamasta. Vaihtoehtoisesti voit ostaa tai kutoa pähkinänpuu- tai pajuesteitä. Esteet ovat pohjimmiltaan tuulensuojaa; Luonnollinen aita, jonka voit sijoittaa tonttisi ympärille tuulen altistumisen vähentämiseksi. Niiden kutominen on sama periaate kuin tekeminen DIY vadelmaruo'on reunus .
Purjot ovat erittäin kestäviä ja ne voidaan jättää kasvamaan puutarhaan suuren osan talvesta
Talvivihanneksien kasvatus ulkona
Talvivihannestarhan kasvattaminen ulkona tarkoittaa, että sinun ei tarvitse löytää sisätiloista tai katettua tilaa viljelykasveille. Luonto auttaa pitämään huolta sadoistasi, ja ne hyötyvät talven sateesta, auringosta ja ilmavirrasta. Liian runsas talvisade voi kuitenkin myös tappaa satosi, joten huomiota on kiinnitettävä. Jos sinulla on puutarhasängyt, jotka ovat erityisen märkiä ja takkuisia talvella, käytä muita vähemmän kosteita sänkyjä. Harkitse myös auringonpaistetta puutarhan eri alueilla. Talvi voi tarkoittaa huomattavasti vähentynyttä valoa yleensä, mutta talvi voi olla vieläkin äärimmäisempi. Alueet, joissa ei ole paljon aurinkoa, ovat kylmempiä, kosteampia ja vähemmän vieraanvaraisia talvikasveille.
puhu ringo ja paul
Ulkotalvipuutarhani tammikuussa on vyöhykkeellä 8 ja lunta tulee harvoin
Talvisin ulkona kasvattamisen etu on, että jotkut vihannekset viihtyvät kylmissä lämpötiloissa. Kylmä on myös ehdottoman välttämätöntä, jos haluat joidenkin vihannesten saavuttavan optimaalisen makunsa. Kovakaulavalkosipuli ('Siperian', 'German Extra-Hardy', 'Lautrec Wight'), lehtikaali ja palsternakka tarvitsevat erityisesti hyvää kylmää. Porkkanat ja nauris (rutabaga) voivat jopa maistua makeammalta pakkasen jälkeen. Kovakaulainen valkosipuli tarvitsee myös kuusi viikkoa alle 40⁰F (5⁰C), jotta sipulien muodostuminen alkaa. Pehmeäkaulainen valkosipuli (Solent Wight, Early Purple Wight) menestyy paremmin lämpimissä ilmastoissa ja kasvattaa silti sipulia lämpötilasta riippumatta.
Talvisato purjoa, ruusukaalia, kalettia ja palsternakkaa
Jotkut ulkona kasvatetut kasvit hyötyvät myös käärimisestä puutarhan fleece . Vaikka tämä ei vaikuta merkittävästi lämpötilaan, tämä eristys suojaa tuulelta ja rakeelta. Fleece on kevyttä synteettistä materiaalia, joten varmista, että se on ankkuroitu, jotta se ei puhalleta pois. Huomioi, että se lisää kosteutta, mikä voi edistää hometta ja botrytisiä, ja paljastettuna voi houkutella tuholaisia, joten kokeile silppuamista paksulla lanta- tai olkikerroksella, mikä auttaa myös pitämään untuvarikkakasvit. Mikä tahansa käyttämäsi suoja auttaa kasveja selviytymään talvesta.
Kasvihuoneen salaatin, lehtikaalin ja rucolan tammikuun sato
Talvikasvispuutarhan kasvattaminen peiton alla
Jotkut mureat talvivihannekset tarvitsevat suojaa ja lisälämpöä, varsinkin jos ulkolämpötilat ovat jäässä. Voit myös tarjota sen useilla tavoilla: kasvihuone, polytunneli tai kylmäkehys luovat mikroilmaston, joka nostaa ympäristön lämpötilaa, pitää elementit poissa ja muodostaa fyysisen esteen tuholaisille. Jopa talosi kylkeä vasten työnnetty multaattu astia voi toimia.
Peiteviljelyn haittapuoli on, että sinun on kiinnitettävä enemmän huomiota viljelykasveihisi koko talven ajan. Peitetyt kasvit ovat myös alttiimpia homeelle ja taudeille, joten on tärkeää varmistaa, että ne saavat riittävästi ilmaa. Kasvien yli- ja alakastelu on huomioitava, samoin kuin lämpötila – suljetussa kasvihuoneessa voi olla kuuma, joskus jopa talvella. Jokaiseen rakenteeseen voi liittyä myös taloudellisia kuluja.
on kaksoishuiput yli
Kasvihuoneet pitävät herkät kasvit lämpimämpänä ja suojatumpana kuin ulkona
Talvikasvipuutarhanhoito kasvihuoneessa
Kasvihuoneet voivat vaikuttaa merkittävästi ilman lämpötilaan, ja ne vaihtelevat kooltaan ja hinnaltaan. Voit valita tyyppejä muovista lasiin, kehykset alumiinista, puusta tai tiilestä. Voit valita budjettiisi sopivan koon ja materiaalin, mutta polykarbonaattikasvihuoneen aiemmin käyttäneenä ehdotan, että parempi sijoitus on hyvä lasikasvihuone. Jos haluat istuttaa talvipuutarhan kasvihuoneeseen, on parempi valita sellainen, joka ei hajoa!
Kylmäkehykset ovat toinen erittäin hyödyllinen työkalu, joka auttaa sinua kasvattamaan talvipuutarhaa. Kuvittele ne pieninä kasvihuoneina, jotka koostuvat tiilistä, olkipaalista, muovista tai puisista laatikoista, joissa on muovinen tai lasinen kansi. Vaikka voit sijoittaa tämän kirkkaan katon vaakasuoraan, on parempi asettaa se kulmaan, jotta sade pääsee valumaan helposti pois. Kalteva yläosa auttaa myös kylmän rungon sisäosia vangitsemaan maksimaalisen talvivalon.
Kylmät kehykset suojaavat pienempiä satoja talvisilta vaikutuksilta. Kuvan luotto
Kylmät kehykset sopivat erinomaisesti vihannesten taimien talvehtimiseen tai kovettamiseen ennen ulkoistutusta. Pidä ne talvella hyvin eristettyinä, ja ne pitävät salaatin, pinaatin, mangoldin, punajuurien ja muiden lehtivihanneksien sadon suojassa kylmimmiltä lämpötiloilta. Voit joko ostaa sellaisen tai rakentaa sellaisen itse kierrätysmateriaaleista.
Jos sinulla on kasvihuone tai kylmärunko, kokeile talvisalaattia, kuten rucolaa, mizunaa, maissisalaattia, lampaan korvaa, endiiviä tai pak choita. Voit aloittaa Suuremmat talvivihannekset kasvihuoneen sisällä olevissa moduuleissa ja istuttaa ne sitten ulos kovettamisen jälkeen. Näitä ovat kukkakaali, parsakaali, purjo, sipuli, salottisipuli, lehtikaali ja kaali.
Polytunnelit luovat lämpimämmän ja suojatun paikan puutarhaan talvella. Kuvan luotto
Talvikasvien kasvatus polytunnelissa
Polytunneleilla on samanlaisia ominaisuuksia kuin kasvihuoneilla, mutta ne ovat erilaisia rakenteeltaan ja kustannuksiltaan. Harkitse niitä suuria vannellisia rivikansia, jotka on päällystetty polyeteenimuovilla. Tämä kuori on vaihdettava noin viiden vuoden välein, mutta polytunnelit ovat paljon halvempia kuin kasvihuoneet ja ne ovat kasvava rakenne monille ihmisille, mukaan lukien kauppapuutarhurit. Kuten kasvihuoneet, ne vaativat vähän tilaa, vaikka markkinoilta löytyy minipolytunneleita.
Jos sinulla on tilaa, useimmat talvivihannekset voidaan kasvattaa polytunnelissa suoraan maaperässä. Se voi näyttää aivan kuin ulkona oleva talvikasvitarha, mutta suojattu valtavalla rivipeitteellä! Ohjaa aina porkkanat ja palsternakkat, koska ne eivät pidä juurien häiriintymisestä. Voit aloittaa chardin, perpetual pinaatin ja lehtikaalin moduuleina istuttaaksesi ne ulkona tai suoraan kylvääksesi ne. Aloita purjo ja brassica tarjottimilla tai kylvöpenkillä; niiden kypsyminen kestää kauan, joten aloita ne aikaisin.
Kylvä ruusukaali keväällä ja korjaa talvella
Talvivihanneksen aloitus keväällä
Kun maaperän ja ilman lämpötila laskee alle 5 °C:n, kasvien kasvu pysähtyy käytännössä kevääseen asti. Kasvisi talvehtivat maassa tai peiton alla, kunnes korjaat sadon talvella tai keväällä, kun ne ovat täysin kypsiä. Avain talven sadonkorjuuseen on aikainen kylvö, joten aloita suunnittelu!
Kylvät kasveja, jotka tarvitsevat pitkän kypsymisajan loppukeväällä tai alkukesästä saadaksesi sadon koko talven ajan. Kylvä ruusukaali huhtikuussa saadaksesi ituja jouluksi, kun taas purjo on kylvettävä kesäkuun puolivälissä. Ruusukaalit ja purjo voidaan käynnistää kasvihuoneessa moduuleissa ja istuttaa ulos, kun ne saavuttavat kohtuullisen koon. Voit myös kasvattaa niitä kylvössä ja istuttaa ne sieltä. Purjo tarvitsee tilaa laajentuakseen, joten tee reikä maahan kaikurilla ja pudota taimi vain reikään ja kastele. Tätä kutsutaan 'puddling in'. Kasvikasvit viihtyvät hyvin valutetuissa rikkaissa maaperässä, joten muista lisätä runsaasti orgaanista lantaa tai kotitekoista kompostia .
Aloita mangoldin siemenet kesällä keräämään satoa läpi talven
Talvikasvispuutarhan aloittaminen kesällä
Nopeasti kasvavia kasveja voidaan istuttaa elo- ja syyskuussa talvisadon saamiseksi. Salaattivihreät, aasialaiset vihreät vihannekset, pinaatti, nauriit ja retiisit tekevät erinomaisia talvisatoja. Jos kasvatetaan peitolla, voit syödä kotitekoista salaattia läpi talven.
Tavalliset puutarharetiisit valmistuvat nopeasti, joten ne sopivat erinomaisesti syksyn kasvimaan. Talviretiisit ovat erilaisia, koska ne ovat paljon suurempia ja tarvitsevat enemmän aikaa kasvaakseen. Ne ovat myös erittäin kestäviä! Kylvä retiisit elokuussa ja korjaa koko talven. Kokeile silmiinpistäviä ja värikkäitä 'Vesimeloni' ja 'China Rose' tai hiilenmustakuorisia 'Black Spanish' -lajikkeita. Talviretiisit voidaan paahduttaa, tai ne sopivat hyvin rapeisiin salaatteihin, perunoihin tai peittaukseen. Nuoria lehtiä voi syödä myös vihreinä.
michael jackson ja james brown
Uusien perunoiden sato joulupäivänä
Kasvata jouluperunoita
On todella hauskaa kasvattaa omia jouluperunoita, ja myös lapset rakastavat niitä. Kuvittele, että nostat kontin ylös joulupäivänä löytääksesi aarteen herkuista uusista perunoista illalliseksi! Aloita jouluperunat joko ostamalla erikoisvalmisteisia siemenperunoita tai säästämällä ensimmäiset varhaiset keväästä jääkaapin pohjalle. Tämä pitää ne lepotilassa kesällä, kunnes haluat istuttaa ne elokuussa. Keväällä ja kesällä korjatut perunat kasvavat uudelleen vasta ensi vuonna.
Istuta mukulat astiaan kasvihuoneen tai polytunnelin sisäpuolelle, istuttamalla 1-3 mukulaa ruukkuun. Kasvaa ja maata lehtien ilmestyessä, aivan samalla tavalla kuin kevät- ja kesäperunoiden kanssa. Ei myöskään tarvitse kiukutella, koska maaperä on jo lämmin. Suojatussa peitossa kasvatettu lehtien tulisi jatkaa energian ohjaamista perunoihin koko marraskuun ajan. Poista se, kun se sammuu, ja jätä astia suojattuna olkikerroksella jouluun asti.
Jätä punajuuret maahan läpi talven ja korjaa tarpeen mukaan
Talvivihannesten sadonkorjuu
Talvikasvitarha antaa toivoa synkkinä kuukausina. Alkutalvella voit korjata sadon Uuden-Seelannin jamssit ja mashua, kaksi eteläamerikkalaista juureksia. Koko talven voit korjata purjoa, lehtikaalia, talvikaalia, purppuraa itäävää parsakaalia, salaattia, retiisiä ja ruusukaalia. Purjo ja retiisi tulee revitä, lehtikaalin ulkolehdet ja salaatinlehdet leikata, parsakaali leikata terävällä veitsellä varren tyvestä ja ruusukaalipuut voidaan leikata tyvestä ja yksittäisiä ituja irrottaa tarpeen mukaan… juuri sopivasti lomaillalliselle!
Oca, jota kutsutaan myös Uuden-Seelannin jamssiksi, on valmis korjattavaksi alkutalvella
Jos talvisi on leuto ja laskee harvoin pakkasen alapuolelle, voit tehdä sen varastoi juurekset maahan . Tämä toimii porkkanoilla, palsternakoilla, naurisilla, ruotsaisilla, punajuurilla, kyssäkaalilla ja sellerillä. Pohjimmiltaan jätät ne paikalleen ja korjaat tarvittaessa, mikä säästää aikaa ja tilaa. Maaperä suojaa juuria talven ankaralta säältä, mutta myös olkimulta auttaa suojaamaan niitä. Vedä vihanneksia tarpeen mukaan ja pidä jäätymislämpötiloja silmällä. Jotkut sadot voidaan pyyhkiä pois, jos lämpötilat laskevat yllättäen.
Purple Sprouting Parsakaali kylvetään alkukesästä ja sato seuraavan myöhään talven aikaisin keväällä
Talvehtivia satoja ensi vuodelle
Jotkut talvikasvit, kuten violetti itävä parsakaali, kevätkaali, härkäpavut, lehtikaali, mangoldi, ikuinen pinaatti ja valkosipuli talvehtimaan kevään ja kesän satoa varten. Niiden kasvu hidastuu lepotilaan, kun ne kestävät luonnonvoimat, odottaen, valmiina lämpötilojen kohoamiseen uudessa vuonna, kun ne rikkovat lepotilan ja heräävät takaisin elämään.
pienen punaisen korvetin merkitys
Erittäin haluttu maaperässä talvehtiva viljelykasvi on parsa. Parsasängyn tekeminen on hyvin käytettyä aikaa. Vaikka sinun on odotettava kolme vuotta, jotta voit saada sadon hyödyt, kruunujen vakiintuessa, voit sitten odottaa syöväsi joka vuosi huhtikuussa herkullisia vihreitä keihäitä seuraavien 20 vuoden ajan! Kun odotus on ohi, parsapenkin huolto on hyvin vähäistä, paitsi kitkeminen ja sadonkorjuu.
Yksi suosittelemani talvipuutarhaprojekti on tekemässä vadelmaruo'on reunus
Viileä kausi ja Inspiraatio talvipuutarhaan
Liikkuessamme varovasti syksyyn, puutarhamme siirtyvät uuteen vaiheeseen, ja kuten aina, meillä on paljon tekemistä. Katso alla olevat syyspuutarhanhoitotehtävät, joitain talvipuutarhanhoitoprojekteja ja tapoja suojella kevätsatoja kylmältä. Jos pystyt kasvamaan kasvihuoneessa tai polytunnelissa, käytät kylmää runkoa tai kakkuja, voit pidentää kasvukautta säällä kuin säällä ja nauttia ympärivuotisista vihanneksista. Tulevaisuudessa Helmikuu Garden Jobs antaa suuntaa puutarhavalmisteluille ensi vuonna.
