Yksinkertainen pensashyytelöresepti syksyn marjoille
Selvitä Enkeli
Tee pensashyytelöä rehumarjoista ja hedelmistä, mukaan lukien karhunvatukat, vadelmat, luumut ja omenat. Mukauta sitä millä tahansa marjoilla, joita sinulla on – se on loistava tapa säilyttää syksyn runsaus purkissa!
Tämä sivu saattaa sisältää affiliate-linkkejä. Amazon Associate -jäsenenä ansaitsen vaatimukset täyttävistä ostoksista.
Syksy on täydessä vauhdissa ja sen mukana on tullut marjojen ja hedelmien kypsyminen pensasaitaissa, puistoissa ja metsän reunamilla. Vaikka ruuan kasvattaminen tuottaa minulle paljon nautintoa, on se, että liukastuminen parin päähän ja metsästys sipulien läpi saa sisäisen metsästäjä-keräilijäni hyppäämään ilosta. En selvästikään ole ainut, sillä ravinnonhakuista on tullut trendikäs harrastus ja roistovadelmat ja piikikäs ripset ovat usein tiukasti varjeltuja salaisuuksia.
Niitä on hyvinkin helppoja villiruokaa ruokkimaan syksyllä, mutta helpoimpia ovat marjat. Karhunvatukat ovat helpoimmin tunnistettavissa olevia, mutta myös villivadelmia, seljanmarjoja, sipuleita ja monia muita. Sinulla on myös alueellesi sopivia marjoja ja hedelmiä, joten voit vapaasti muokata tätä pensashyytelöreseptiä käytettäväksi käytettävissäsi.
mitä 1010 tarkoittaa henkisesti
Hedgerow Jellyn marjat
Rehuhedelmiä voidaan käyttää kaikenlaisissa säilykkeissä ja jälkiruoissa, mutta yksi klassisimmista ja monipuolisimmista on sekoitettu hedelmähyytelö, jota usein kutsutaan nimellä 'Hedgerow Jelly'. Se on sekoitus hapokasta omenaa ja kahdesta tai kolmesta (tai useammasta!) erityyppisestä marjasta valitsemasi. Voit suunnitella hyytelösi tiettyjen makujen mukaan tai käyttää vain sitä, mitä sinulla oli saatavilla.
Pensaat ovat peltojen eläviä rajoja, ja ne ovat yleisiä rehunhakkuita Britanniassa ja Euroopassa. Aitojen sijaan peltoja ja teitä erottaa toisistaan paksu pensaspuurivi. Orapihlaja on yleinen puu, koska siinä on piikkejä, joten eläinten pitäminen siinä on hyödyllistä. Siellä kasvaa myös kymmeniä muita lajeja, jotka tekevät niistä runsaan ravinnonlähteen ja suojan villieläimille.
Löysin eilen vain kourallisen seljanmarjoja, vadelmia ja karhunvatukoita sekä omenoita. Yksin ne eivät olleet kovin vaikuttavia, mutta yhdessä ne ovat syntyneet herkullisen säilykkeen, joka on täynnä syksyn makua ja hyvyyttä.
Voit tehdä pensashyytelöä rehuhedelmistä ja -marjoista, kuten seljanmarjasta, karhunvatukoista ja vadelmasta
Hedgerow Jelly Resepti
Yksi parhaista asioista tässä reseptissä on se, että voit muokata sitä mielesi mukaan! Se voi perustua mieltymyksiin tai sanella se, mitä sinulla on käsilläsi. Suosittelen kuitenkin lämpimästi valitsemaan reseptiksi hapokkaita omenoita. Bramley-keittoomenat ovat mahtavia. Vaihtoehtoisesti voit sekoittaa rapuja ja jälkiruokaomenoita.
Pensasaitahyytelöä tehtäessä ei myöskään ole olemassa oikeaa tai väärää marjasekoitusta, kunhan marjat ovat syötäviä. Tämä mielessä, katso edellä olevia marjoja. Tämä sekoitus vadelmia, karhunvatukoita ja seljanmarjoja antaa upean punaisen hyytelön. Jos käytät toista seosta, hyytelösi voi olla erivärinen (kuten ruusunmarjahyytelökuva tämän palan alaosassa).
Toinen asia, joka on pidettävä mielessä, on, että sinun on oltava kärsivällinen reseptin hyytelöpussin vaiheen kanssa. Jos puristat sitä ollenkaan sen tippuessa, hyytelöstäsi ei tule kirkasta. Anna sen siivilöidä ja valua itsestään, niin saat palkinnoksi kirkkaalla pensasaitahyytelöllä, joka näyttää ja maistuu uskomattomalta.
daydream uskovan laulu
Pensashyytelö voi olla kirkkaan punainen, jos käytät punamehuisia marjoja
Hedgerow Jelly Resepti
LifeStyleRavitsemus
Kalorit:260kcal
Tämä resepti tehdään vain ruusunmarjoista ja omenoista
Lisää LifeStyle-syksyn säilyttämisideoita
Tämä pensasaitahyytelöresepti on monipuolinen, ja se sopii mainiosti kirjanmerkkeihin mihin tahansa rehu- tai kasvatettujen marjojen sekoituksiin. Yllä olevassa kuvassa näet version, jonka tein käyttäen vain ruusunmarjoja ja keittoomenia. Jos haluat tehdä saman, muista puhdistaa ruusunmarjat siemenistä ja ' syyhypulveri ' sisällä. Muista varata osa niistä syrjään ruusunmarja teetä liian! Tässä lisää syksyn säilöntäideoita kokeiltavaksi:
